1950年代
1955
（昭和30年）愛媛県⼋幡浜市にて三棹商会として開業。氷蜜製造開始。同年10⽉、薪⽤⾦輪製造開始
1959
（昭和34年）宮崎県延岡市へ飲料⽔部⾨の進出。テストケースとして工場設備。
1960年代
1960
（昭和35年）宮崎市和知川原町へ⼯場移転。ハネー飲料と名称を改める
1965
（昭和40年）蒸留⽔、バッテリー補充液部⾨新設
1969
（昭和44年）ハニー化学飲料本舗と名称を改める。氷蜜ふりかけ器を全国販売
1970年代
1974
（昭和49年）宮崎市大塚町池ノ内に倉庫新設
1978
（昭和53年）本社工場を宮崎市大塚町池ノ内1188に新設移転
1980年代
1980
（昭和55年）有限会社ハニーと改名、会社組織化する
1981
（昭和56年）EPパックによる氷蜜製造開始
1990年代
1997
（平成9年）宮崎市松橋町土地購入、店舗新築。卸小売店舗『パオワールド21』オープン
2000年代
2001
（平成13年）1月1日 株式会社ハニーへ組織変更。化学部第2充填室増築。充填装置一式新規設備
2003
（平成15年）3月、高岡町花見工業団地取得
2006
（平成18年）1月、高岡町花見工業団地に新社屋完成、移転。2月、創業50周年式典
2008
（平成20年）1月、粉末小袋仕立充填設備 新設
2009
（平成21年）4月、ISO9001：2008認証取得（2020年にISO22000に切り替え）
2010年代
2010
（平成22年）10月、EP PACK多品種充填ライン 増設。
2013
（平成25年）5月、店舗パオワールド新築移転。営業部拠点を併設。11月、食品製造室拡張。充填ライン 増設
2014
（平成26年）9月、飲料部門 冷却、水周り設備改増
2016
（平成28年）花見第一倉庫建築。3月、創業60周年式典
2017
（平成29年）経済産業省より「地域未来牽引企業」認定をいただく
2018
（平成30年）12月、飲料部門にパウチ充填ラインを新設
2019
（平成31年）成型部門に電動式ブロー成型機、自動検査機を増設（令和元年）5月、新会長に三棹俊作、新社長に三棹健只が就任
2020年代
2020
（令和2年）成形部門に電動式ブローを増設。ISO22000認証取得（2022年にFSSC22000に切り替え）
2022
（令和4年）食品部門に小袋充填ライン増設。FSSC22000認証取得。ハニーの贅沢シリーズ「贅沢抹茶みつ」発売
2023
（令和5年）ノンアルコールベースシロップ「WAROCCA（ワロッカ）」発売
2024
（令和6年）食品部門に小袋充填ライン増設。飲料部門の包装梱包ラインのオートメーション化。花見工業団地第2団地用地取得
2025
（令和7年）ハニーの贅沢シリーズ「贅沢黒みつ」発売
2026
（令和8年）天然着色料使用氷みつ「ナチュレ」発売。シーズニング「夢フル」の「極みシリーズ」発売。花見第2工場竣工 稼働予定。
