今回は生クリーム100mlで2色用意し、ミニカップケーキ約15個分の仕上がりです。
①生クリーム50mlを7分立て（少しゆるめ）にホイップしておきます。 ②お好みの氷みつAタイプ10mlを加え、全体が色づいてなじむまでさらにホイップします。 ③カップケーキに絞ります。 ④アラザンなど、お好みでデコレーションしてください。 2色のホイップを使う場合は、絞り袋に半量ずつ入れて絞るときれいに仕上がります。
