グミの固さはゼラチンで調整してください。
①氷みつシロップを耐熱容器に入れます。 ②粉ゼラチンを①に入れよくかき混ぜます。 ③電子レンジ(600W)で30秒程度加熱します。 電子レンジの種類により加熱時間は異なります。様子を見ながら追加加熱してください。 ④加熱後、よくかき混ぜて粗熱を取ります。 ゼラチンの粒が残っていないことを確認してください。 ⑤型に流し入れ、冷やし固めます。 お好みの型に流してください。 ⑥型から取り出し、お好みの大きさにカットします。 マーブルにしたい場合は、ベース液を流した上から別の色を流し、竹串で模様を描きます。